Zart karamellisierte Haselnüsse aus dem Piemont
 
Wir beginnen mit ganzen, wunderbar aromatischen Haselnüssen aus dem Piemont, die wir direkt für unsere Eiscreme-Produktion importieren. Dann bekommen sie ein bisschen extra Liebe: Wir karamellisieren sie langsam, bis sie perfekt goldbraun, knusprig und unwiderstehlich crunchy sind. Süß, aber nicht zu süß. Genau die richtige Menge Karamell, um den vollmundigen, natürlich nussigen Geschmack der Haselnüsse noch mehr zur Geltung zu bringen. Man nimmt sich nur noch eine … und plötzlich ist die Tüte leer. Direkt aus der Tüte sind sie natürlich großartig – noch besser schmecken sie aber auf einer guten Käseplatte mit Trockenfrüchten und unserer Schokolade. Unsere Empfehlung: die 74 % Colombia. Eine ziemlich gefährlich gute Kombination.
140 g handgemachte, verdammt gute Haselnüsse.
 
Limitierte Edition – nur solange der Vorrat reicht.
 
We start with whole, beautifully fragrant Hazelnuts from the North of Italy, which we import directly for our ice cream production. Then we give them a little extra love - slowly caramelizing them until they’re perfectly golden, crisp and irresistibly crunchy.
Sweet, but not too sweet. Just enough caramel to bring out the rich, naturally nutty flavour of the hazelnuts. The kind of thing you intend to have just one more of… and suddenly the bag is empty.
They’re wonderful straight from the bag, but even better alongside a good cheese board with dried fruit and our chocolate (recommended: our 74 % Colombia chocolate). It’s a dangerously good combination.
 
140 g of hand-crafted, seriously good hazelnuts.
Limited edition - only while supplies last.